3年後はパリに行くゾ！！　ウエィターズレース横浜/冬の満喫法特集

掲載期間：2011年12月1日～2012年4月1日

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3年後はパリに行くゾ！！　ウエィターズレース横浜

11月23日(水・祝)にウエィターズレース横浜が開催されます。
ニューオータニイン東京とニューオータニイン横浜のレストランスタッフも参加をする予定です。

ウェイターズレースは、20世紀の初めにパリでウェイターの仕事の認識を改善するために開始されました。
以降、ロンドン、ベルリンはじめ、ヨーロッパ中に広まったとされます。
グラス、ボトル等を載せたお盆を持ち、各店のサービスの正装を身にまとい、速さと優雅さを競います。
様々な種類のレースが開催されていますが、職業ウェイターと料理学校関係の学生のみが出場できるものが最も伝統的なレースとされます。
フランスに本部を置く、国際的なウェイターレースコミュニティサイトによると、最近では世界中の61カ国以上の国で開催され、724のレースが認定されています。

競技大会ルール
・タイムトライアル方式として、スピードを競うレースです。
・参加者は、店舗で着用の正装かもしくは、白いシャツと黒いズボンを着用。
・一人あたりのレース距離は、100メートル×2往復です。
　※個人戦／団体戦ともに共通
　※個人戦：400メートル／団体戦：2キロメートル（1人あたり400メートル）
・トレイの上にはボトル1本とグラス3個を置く。
・トレイからグラスが落ちて水がこぼれたら、スタート地点に戻って水を入れなおします。
・ボトルが割れてしまったら、失格。
・トレイにグラス等を接着剤で固定した場合は失格。
　他者の進行を妨げた場合も同様。
・トレイは、片手で持つこと。（倒れそうになった時に手を添えるのはOK）

チラシに3年後はパリに行くゾ！！
と書いてあるので、優勝するとパリの大会に出場できるのかもしれないですね。