美味しさの秘密/冬の満喫法特集
掲載期間:2011年12月1日~2012年4月1日
美味しさの秘密
朝食提供をしていると、お客様によく聞かれます。
「ご飯が美味しいけど、なんて言うお米なの?」と。
お食事でお出ししているお米は、郡山のお米「あさか米」
このお米本当に美味しいんです。
でも、美味しいのはお米だけじゃないんです。
それは・・・お水。
磐梯熱海の水道水は、深沢の名水を使用しています。
濾過しなくても飲めるほどきれいなお水なんです。
それを、最小限の消毒をして水道水として使っています。
料理の基本はお水。
お米だけではなく、お水も美味しいから
ご飯がおいしく炊けるのです。
お部屋の水道から出るお水もこの名水を使用しています。
都会ではお金を払って買うお水が、
磐梯熱海では水道から出てきます。
無料ですので、どんどん飲んじゃってください(笑)
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