囲炉裏に赤く炭火が燃えて・・人気の鍋料理の季節です/冬の満喫法特集

掲載期間：2011年12月1日～2012年4月1日

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囲炉裏に赤く炭火が燃えて・・人気の鍋料理の季節です

たっぷりと時間をかけてとられた出汁
季節の野菜もふんだんに使われた「無雙庵枇杷」ならではの冬の献立

厨房の裏手では
炭火をおこす団扇の音とパチパチとはじける備長炭の音が聞こえます。

何度も楽しみにおいでくださるお客様も多い
季節の炊き込みご飯や冬の鍋料理
そして新鮮な魚介のおつくりや数々の逸品料理が
一品一品ていねいに運ばれて夜がふけてゆきます。

献立の一品一品に「無雙庵枇杷」ならではの丹精の心をこめて
１２月の日々もおいでいただけるその日をお待ちしております。