どんぶり選手権2012にて栄冠の2位を獲得！！/冬の満喫法特集

本日も当館のブログをご覧頂きまして誠にありがとうございますm(_ _)m
なめこ栽培大好き♪副支配人がお送り致します。


今朝、我が新潟県に嬉しいニュースが飛び込んで参りました(人´∀｀)♪♪


「どんぶり選手権2012」で我が新潟の誇る「柏崎鯛茶漬け」が、
堂々の2位に輝きました〜.｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆


どんぶり選手権とは、毎年東京ドームにて開催されております日本各地のお祭りや食文化を伝えるイベント「ふるさと祭り」内にて行なわれております企画でございます。

会場にて実際に丼を召し上がった一般のお客様が審査員でして、一番美味しいかった丼に投票をするというシステムでございます。


柏崎鯛茶漬けとは、ほかほかご飯(勿論コシヒカリ100％！)の上に、鯛のおけさ揚げ・鯛のほぐし身・柏崎産もずく・岩海苔・しその実・とびっこ・三つ葉・米粉あられ・わさびと、
これでもかと具沢山にのった上から熱々のお出汁をかけたものでございます。



書いているだけでヨダレが･･･（*´Д｀*）ｱﾊｰ



実は「柏崎鯛茶漬け」は昨年の3位からのワンランクアップ↑↑
この勢いで来年は是非是非！！！グランプリを獲得して頂きたいですっ
(　゜Д゜)!!


新潟駅周辺にもご当地メニューを召し上がって頂けるお店が沢山ございますヨ(　´_ゝ`)ﾝﾌﾝﾌ
お腹いっぱい召し上がった後は、スーパーホテル新潟の寝心地抜群のベッドで朝までぐっすりお休み下さいませ(*´∀｀*)



鯛茶に続けと、新潟の美味しいものがもっともっと全国に(いや世界に?!)広まればいいなと願っております（´ｪ｀）≡★








*:.｡.*:+☆1位のうにめし丼も素敵でした♪(←浮気者w)　　副支配人*:.｡.*:+☆

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