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◎ぐつぐつ、美味し〜い、くきわかめの出来上がり!◎/冬の満喫法特集

掲載期間:2011年12月1日~2012年4月1日

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漁師料理と温泉の宿 浜栄

平成15年夏、客室一部リニューアル温泉棟が横に建っています。

【夕食口コミ4.9】伊勢海老網漁解禁!漁師と海女の宿で温泉旅♪

◎ぐつぐつ、美味し〜い、くきわかめの出来上がり!◎

大きな、大きな鍋で煮ているのは【くきわかめ】です。
わかめのメカブを外した、茎の部分です。

それを千切りにして、甘辛く煮込みます。
今の時期はまだまだ柔らかく、美味しい【くきわかめ】です。

こうやって、佃煮みたいに甘辛く煮ると、とっても美味しく、
★ご飯が、ご飯がススムくん★ですよ。

朝食にもお出しさせて頂いてます。
手作りの味、旬の味を是非、ご賞味下さい。

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更新 : 2012/02/12 23:45

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