春は 『桜エビ』 が美味しいよ〜(^|0|^) ♪/冬の満喫法特集

こんばんは♪
香住のかにの宿　いまご荘　櫂の詩　です♪

２月も後１日、松葉がにシーズンも後１カ月となりました。
香住といえば『かに』。かにには松葉かにと近年テレビでも
よく登場しているので知名度が上昇してきました紅ズワイガニの
『香住かに』があり、春からはこの香住かにのお料理に代わります。

そして♪　春の香住ではもうひとつ美味しい食べ物が☆
それは『活桜えび』。
春に水揚げされる活きのよい白えびをこう呼びます♪
普段口に出来るエビのお刺身は、船内冷凍されたエビですよね。
活きたエビにはなかなか出逢うことが出来ません。
活に出逢えるのは、山陰海岸に寄り添う町の特権かも♪
この活桜えびはとにかく美味しいです☆

櫂の詩では、春限定プランでサービス致します♪
香住今子浦で、大自然と共にどうぞ春を満喫してください
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

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更新 : 2012/02/29 1:21

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