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29(ニク)肉が美味しい^^和牛ほほ肉プランが人気 /冬の満喫法特集

掲載期間:2011年12月1日~2012年4月1日

冬だ!雪だ!寒さに負けない満喫法

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29(ニク)肉が美味しい^^和牛ほほ肉プランが人気 

うるう年29日にちなんで、
ヘリテイジで大人気のお肉料理プランをご案内させてください^^

大人気!口の中でとろける柔らかさ
【埼玉ブランド牛ほほ肉赤ワイン煮込み】&実演デザートプラン

8時間〜10時間かけて
赤ワイン&無添加無農薬で育てたブルーベリーで
コトコト煮込んだ「彩々牛」のほほ肉は、
口に入れた瞬間ほろっととろけてしまうほどのやわらかさ♪
ヘリテイジファームの採りたて野菜の煮込とごいっしょにどうぞ。

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※埼玉県産ブランド牛「彩々牛」とは・・・   

天然無添加の麦、とうもろこし、米糖を中心とした穀物飼料は
埼玉県産の藁を与えて育った国内「FMVA認証牛」は
彩々牛だけです。
色鮮やかな肉質で、甘みがあり低コレステロールの安心安全な牛肉です
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デザートは、目の前で実演する特製「クレープシュゼット」
ブランデーでフランベした熱々のソースたっぷりのクレープをバニラアイスと

フレンチのコースをベースとし、地場食材をふんだんに盛り込んだ
オリジナルテイストのお料理を堪能していただくプラン

他では食べることのできないヘリテイジのオリジナルディナーを
ぜひ一度ご賞味くださいませ。

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